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Tutto esaurito Mercoledì 2 ottobre 2024 per la serata benefica Vino&Birra al ROSSO food and more, scelto dalla cooperativa sociale La Valle di Ezechiele che dal 2019 aiuta gli ex detenuti del carcere di Busto Arsizio a trovare lavoro.
Il ristorante ROSSO food and more ha con piacere aderito a questa lodevole iniziativa, una cena benefica a favore della Cooperativa di Busto, con cui collabora con fiducia e successo ormai da un anno.
Nel 2023, infatti, ROSSO ha accolto e assunto, ora a tempo indeterminato, un ex detenuto appena uscito dal carcere, credendo in lui e dandogli l’opportunità di crearsi un futuro di crescita professionale e di inserimento nella comunità.
Avvocati, personaggi del mondo dello sport e politici tra cui l'assessore regionale alla cultura Francesca Caruso hanno partecipato all’evento, il primo nella storia che vede in sinergia le camere penali di Milano, Busto Arsizio e Varese.
Da una parte, i vini scelti dal giovane sommelier di Cracco Kevin Grendene. Dall’altra, le birre selezionate dal guru del luppolo Lorenzo da Bove in arte Kuaska. Una sfida all’ultimo bicchiere, per vedere quale bevanda si abbinasse meglio ai piatti raffinati della cena benefica che al ROSSO di Olgiate Olona ha visto impegnati anche gli studenti dell’istituto alberghiero Prealpi di Saronno.
Ascolta il nostro intervento, nel servizio di Rete55 dedicato alla Charity Dinner.